BARWNE GOTOWANIE: Najlepsze Świąteczne Pierniki!
Kochani, życzę Wam wesołych, rodzinnych i szczęśliwych świąt. No i oczywiście smacznych! A co do tego ostatniego to przygotowałam dla Was świetny przepis na pyszne i bardzo łatwe pierniczki! Poddajcie się atmosferze i zróbcie je razem ze mną :)
Składniki:
*2 szklanki mąki pszennej
*3/4 szklanki cukru
*1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
*2 łyżki miodu
*1/2 torebki przyprawy do pierników
*2 jajka
*1/3 szklanki ciepłego mleka
*1 łyżka masła
Przygotowanie:
Ugniatamy ciasto, dodajemy: mąkę, miód, cukier, sodę, przyprawy, masło i jajko. Następnie należy stopniowo dodawać mleko. Ciasto ma być średnio twarde i gładkie. Wygniatać należy je przez około 10 minut.
Następnie: ciasto należy rozwałkować do grubości 0,5 cm. Kiedy ciasto na pierniki jest już gotowe można wykrajać foremkami świąteczne pierniczki. Kiedy mamy już pojedyncze pierniki rozbijamy jajko i roztrzepujemy je - będziemy nim smarować pierniczki. Świąteczne pierniki układamy na blasze. Pieczemy je w piekarniku do 180 stopni (bez termoobiegu) przez ok. 10 - 15 minut.
Przepis z: GazetaLubuska.pl
9 Comments
moje miękną, będą dobre w połowie stycznia :D
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis, korzystam z podobnego i na szczęście udało mi się przygotować dość sporo pierniczków tydzień przed świętami i na święta były już idealne. Pozostaje już dla mnie życzyć tylko szczęśliwego nowego roku i gorąco zapraszam do siebie ;)
OdpowiedzUsuńJa i moja mama nie piekliśmy pierników a na wigilię pojechaliśmy do Cioci i wujka. :P
OdpowiedzUsuńBędę szczera... nigdy nie robiłam pierniczków na święta, jedynie ciasto piernikowe :D
OdpowiedzUsuńPrzepis zapisuje i myślę, że niebawem z niego skorzystam.
Pozdrawiam i zapraszam do mnie!
W tym roku nie piekłam pierniczkow.. Jakoś nie mialam czasu.. Ale może nadrobię. Zapraszam do siebie..
OdpowiedzUsuńJa w tym roku kupiłam pierniki różne ale za to zrobiłam domowe trufle piernikowe :)
OdpowiedzUsuńa ja w tym roku chora i wolałam nic nie gotować, aby nikogo nie zarazić :p
OdpowiedzUsuńzapraszam do mnie: https://szyszka-pisze-blog.blogspot.com
Pierniki i sernik to moja coroczna tradycja! :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie i wszystkiego dobrego w Nowym Roku życzę!
Musze w końcu z mamą zrobić pierniczki <3
OdpowiedzUsuń