Barwny przewodnik po Portugalii: Co i gdzie zjeść w Porto?

by - 12:07


Witajcie moi drodzy! Pozdrawiam Was prosto z lotniska w Atenach, gdzie oczekuję właśnie na mój powrotny lot do Polski. Przyznam szczerze, że mój wyjazd do Grecji był pełen niesamowitych wrażeń, o których z pewnością dowiecie się tutaj na blogu. Jednak jeśli ktoś z Was się trochę niecierpliwi to odsyłam na mojego Instagrama <KLIK>, gdzie znajdziecie już parę zdjęć, a także wyróżnioną relację z Aten oraz z Santorini. Jednak tymczasem przejdźmy do głównego tematu dzisiejszego dnia, czyli pysznego jedzonka! Podróże to nie tylko poznawanie pięknych miejsc, ale także gustowanie w nowych, niezwykłych smakach. Z tą myślą postanowiłam stworzyć dla Was mały jedzeniowy przewodnik po Porto, w którym opiszę moje doświadczenia kulinarne, a także pokażę Wam, gdzie mogłam dokładnie tego doświadczyć. Tak więc nie przedłużając - zaczynajmy!

FRANCESINHA - nie mogłam zacząć inaczej jak od typowej portugalskiej kanapki, która wywodzi się z Porto. Można ją trochę nazwać takim typowym, lokalnym fast-foodem. Francesinha wykonywana jest tradycyjnie z: chleba, twardej szynki linguiça, świeżej kiełbasy, steka lub pieczonego mięsa, posypana żółtym serem i grubej warstwy sosu pomidorowo-piwnego. Zazwyczaj podaje się ją z frytkami. Istnieje bardzo dużo jej odmian, do których można zaliczyć między innymi wersje z krewetkami, czy z grzybami i śmietaną. Musicie się przygotować, że porcję są naprawdę duże, a całość jest bardzo bardzo syta. My mieliśmy okazję spróbować ją w świetnej, portugalskiej restauracji należącej do właścicieli naszego hotelu - Cafe Luso. Co więcej oprócz pysznego jedzenia knajpka ma świetną lokalizację w samym centrum Porto, dzięki temu oprócz jedzeniowych doświadczamy także estetycznych przyjemności. Miejsce zdecydowanie warte polecenia!



WINO PORTO - kolejna wręcz kultowa rzecz na północy Portugalii. Ich duma oraz dziedzictwo przechowywane z pokolenia na pokolenie. Tak jak wspominałam wcześniej najwięcej piwniczek z winami znajduje się w Villa Nova De Gaia i to właśnie tam mieliśmy okazję spróbować wina prosto z piwnic mieszczących się w Boeira Garden. Zdecydowanie jeśli uwielbiacie wino to w tym delikatnym smaku z pewnością się zakochacie! Tak więc pamiętajcie jeśli wino to warto przejechać na drugą stronę Douro.




COD WITH BROA - to kolejna typowa potrawa dla tych regionów. Porto słynie z połowów ryb, dlatego też nie mogło zabraknąć w tym zestawieniu pysznego dorsza przyrządzonego w typowym portugalskim stylu. Czyli dużo pysznego jedzenia, które naprawdę jest ciężko przejeść. Będąc w Porto chociaż jedną rybkę trzeba spróbować, a ja ponownie polecam Cafe Luso, gdzie macie pewność, że nie wyjdziecie głodni.



OWOCE MORZA - skoro były ryby to czas pójść kawałek dalej i przejść do owoców morza, które w Porto również bardzo często goszczą w menu restauracyjnych. Krewetki, małże, czy kalmary i oczywiście dużo, dużo więcej. Mam nadzieję, że nie trzeba będzie Was przekonywać do spróbowania tych wyjątkowych pyszności. Z resztą zobaczcie na zdjęcia jak cudownie to wszystko wygląda. Robię się głodna na samo wspomnienie!



BONUS - ROOFTOP STA. CATARINA
Tutaj mam dla Was coś specjalnego, czyli piękny rooftop położony w centrum Porto, na którym nie tylko doświadczycie pięknych widoków, zobaczycie cudny zachód słońca, ale też dobrze zjecie i wypijecie. Nam zdecydowanie spodobało się to miejsce i z przyjemnością możemy Wam je polecić. My zdecydowaliśmy się na orzeźwiającą Sangrię oraz talerz z przystawkami, gdzie mogliśmy spróbować pysznych serów, wędlin, a także naszych ulubionych oliwek. Kto skusiłby się na wieczorne wyjście właśnie w takie miejsce?  <KLIK> :D 




Moim zdaniem to najważniejsze pyszności, których trzeba spróbować podczas wizyty na północy Portugalii. Jestem bardzo ciekawa, czy mieliście okazję coś z tych rzeczy wypróbować? A może coś dodalibyście do mojej listy? Piszcie śmiało w komentarzach! ;)

You May Also Like

32 Comments

  1. Dobre jedzonko to podstawa, zawsze najpierw to sprawdzam ;p

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kluczowy element każdego dobrego wyjazdu :D

      Usuń
  2. Na takie stylizacje od ciebie czekałam. Uwielbiam kolory latem.

    OdpowiedzUsuń
  3. Szkoda, że mało popularna jest w Polsce kuchnia portugalska. Z jednej strony podobna do hiszpańskiej, czy południowoeuropejskiej, a z drugiej strony ma swoje indywidualne cechy i charakter.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda nie spotykamy się z tego typu przysmakami w Polsce, a rzeczywiście mają mega dużo ciekawych smaków do zaoferowania i zgadzam się, że jest zupełnie inna niż ta hiszpańska.

      Usuń
  4. Ja tez próbowałam francesinhe i wino porto :) w życiu nie jadłam lepszych owoców morza niż w Portugali :) jak zawsze przepiękne fotki ❤️

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję kochana i widzę, że posmakowałaś w tych smakach równie mocno co ja <3

      Usuń
  5. winko Porto uwielbiam!:) Często piję. A z tych smaków Portugalii chyba chciałabym spróbować tego dorsza w ich wydaniu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tamtejsze ryby naprawdę są przyrządzane inaczej niż u nas, dlatego jest to bardzo smakowite doświadczenie ;) A z winkiem to nie dziwię się, też zabrałam odrobinkę ze sobą do domu :D

      Usuń
  6. Mniam! Takich pysznych miejsc nie sposób ominąć :)
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetne zdjecia, nie miałam okazji próbować niczego niestety, ale w przyszłości kto wie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak to mówią wszystko co najlepsze dopiero przed nami! Pozdrawiam ;)

      Usuń
  8. Zdjęcia piękne, Ty śliczna, A jedzenie wygląda mega apetycznie! Chętnie posmakowałabym wszystkiego 😊

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zdecydowanie polecam kuchnie portugalską i bardzo dziękuję ;)

      Usuń
  9. Owoców morza za bardzo nie lubię, ale francesinhe na pewno bym zjadła hehe

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie dziwię się tego po prostu trzeba spróbować :D

      Usuń
  10. aż zgłodniałam :D i mam nadzieję, że keidyś pocisnę do Portgualii :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Mega, szczególnie dla osób które nie były nigdy, jak ja, mogę zobaczyć i zgłodnieć od samego czytania :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I mam nadzieję, że kiedyś przekonać się o smaku osobiście ;)

      Usuń
  12. Jakie pyszności tu widzę, aż zgłodniałam ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda ja też głodnieje na samo wspomnienie ;)

      Usuń
  13. Czytając wpis od razu nabiera się apetytu na te wszystkie smakołyki. :) Nie miałam jeszcze okazji smakować tych potraw, nie byłam w Portugalii. Jak zawsze przepiękne zdjęcia i zjawiskowa Ty. :):*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, że uda Ci się wybrać w tamte rejony, bo zdecydowanie warto! I dziękuję serdecznie kochana <3

      Usuń
  14. Widzę, że dużo pysznego jedzenia tam jest :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zdecydowanie Portugalia to świetny kraj, aby poznać ciekawą inną od naszej kuchnię ;)

      Usuń
  15. Wow! Zazdroszczę wakacji, idealne miejsce! Pięknie wyglądasz 😊
    Pozdrawiam 😀
    Zapraszam do siebie: www.swiatwedlugidoli.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń