Musicie wiedzieć, że jestem stasznym łasuchem. Wszystko co słodkie nie wytrzyma u mnie dłużej niż kilka chwil. Silna wola niestety przy słodyczach nie istnieje. Długo starałam się robić fit słodycze i wychodziły naprawdę pyszne (np. snickers jaglany). Ale potrzebowałam czegoś co można zrobić w miarę szybko, co można wziąć wszędzie ze sobą i zjeść na śniadanie, przekąskę czy deser. No i znalazłam! Przedstawiam Wam pyszne, mleczne bułeczki :) Ogólny czas ich robienia to ok. 10 min plus musimy czekać aż ciasto wyrośnie ok. 40 min. Jeżeli jesteście w takiej sytuacji jak ja i chcecie super słodycz bez cukru to zapraszam do lektury przepisu! :)
Składniki:
*500g mÄ…ki
*20g drożdży
*1,5 szklanki mleka
*dwie łyżki ksylitolu
*50g masła
Sposób przygotowania:
Rozmieszać drożdże z połową szklanki ciepłego mleka. Następnie wlać je na przesianą mąkę i odstawić pod wilgotną ściereczką w ciepłe miejsce na ok. 5 min
Kolejnym krokiem jest dodanie reszty mleka, ksylitolu oraz ochłodzonego, rozpuszczonego masła. Musimy bardzo dobrze rozmieszać nasze ciasto i następnie odstawiamy je na ok. 35 min do wyrośnięcia. Później muimy uformować nasze bułeczki i piec je przez 20 - 25 min w 190 stopniach :)
Smacznego!






