Kochani, życzę Wam wesołych, rodzinnych i szczęśliwych świąt. No i oczywiście smacznych! A co do tego ostatniego to przygotowałam dla Was świetny przepis na pyszne i bardzo łatwe pierniczki! Poddajcie się atmosferze i zróbcie je razem ze mną :)

Składniki:
*2 szklanki mąki pszennej
*3/4 szklanki cukru
*1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
*2 łyżki miodu
*1/2 torebki przyprawy do pierników
*2 jajka
*1/3 szklanki ciepłego mleka
*1 łyżka masła
Przygotowanie:
Ugniatamy ciasto, dodajemy: mąkę, miód, cukier, sodę, przyprawy, masło i jajko. Następnie należy stopniowo dodawać mleko. Ciasto ma być średnio twarde i gładkie. Wygniatać należy je przez około 10 minut.
Następnie: ciasto należy rozwałkować do grubości 0,5 cm. Kiedy ciasto na pierniki jest już gotowe można wykrajać foremkami świąteczne pierniczki. Kiedy mamy już pojedyncze pierniki rozbijamy jajko i roztrzepujemy je - będziemy nim smarować pierniczki. Świąteczne pierniki układamy na blasze. Pieczemy je w piekarniku do 180 stopni (bez termoobiegu) przez ok. 10 - 15 minut.

Przepis z: GazetaLubuska.pl