Jeśli regularnie zaglądacie na bloga, to doskonale wiecie, że podczas każdej podróży plan zwiedzania układamy wokół... jedzenia. Uwielbiamy odkrywać miejsca, do których chętnie wraca się nie tylko dla widoków, ale przede wszystkim dla wyjątkowych smaków. Po naszym przewodniku po Wenecji przyszedł czas na kolejny food guide – tym razem zabieramy Was do Chorwacji, a dokładnie na słoneczną Istrię.

Przygotowaliśmy również dwa małe bonusy. Pierwszym jest wyjątkowy hotel San Rocco, w którym warto zatrzymać się nie tylko na nocleg, ale również na kolację w restauracji wyróżnionej w przewodniku Michelin. To świetny przykład tego, jak nowoczesna kuchnia potrafi czerpać z lokalnych produktów i istryjskich tradycji.

Drugim bonusem jest propozycja z włoskiego Triestu. Miasta oddalonego od północnej Istrii o zaledwie kilkadziesiąt minut jazdy samochodem. Jeśli planujecie pobyt w tej części Chorwacji, zdecydowanie warto zarezerwować jeden dzień na wycieczkę za granicę i odkryć kolejne kulinarne perełki, tym razem z włoskim klimatem i niepowtarzalną kawową kulturą.

Mamy nadzieję, że ten przewodnik ułatwi Wam wybór miejsc, które naprawdę warto odwiedzić, i sprawi, że Wasza podróż po Istrii będzie jeszcze smaczniejsza. Zaczynajmy!