Czy Wy też tak macie, że kupicie kilka bananów, a później nie wiecie co z nimi zrobić? Zaczynają czernieć, nie są już takie smaczne i co do kosza? Zdecydowanie NIE! Jest milion przepisów na łakocie z bananami. A w nich używamy właśnie tych zczerniałych, dojrzałych bananów! Najtreściwszym i bardzo łatwym przepisem jest zdecydowanie chlebek bananowy. Wystarczy naprawdę niewiele a macie śniadanie, przekąskę i deser w jednym! :)
Składniki potrzebne do zrobienia chlebka bananowego:
Składniki potrzebne do zrobienia chlebka bananowego:
3 lub 4 dojrzałe banany
75 g masła, roztopionego (ostudzonego)
1/4 szklanki drobnego cukru
1 jajko.
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii.
1 łyżeczka sody oczyszczonej.
szczypta soli.
1,5 szklanki mąki pszennej.
Wszystko wrzucamy do miski i miksujemy na najmniejszych obrotach. Nie bójcie się grudek bo mają być :) Wystarczy naprawdę chwilka miksowania :)
Smacznego i powodzenia! Dajcie znać czy Wam wyszło :)
